Uitgevallen koel- en vriescel schoonmaken & leegruimen

Frisse Kater B.V. | 10+ Jaar Ervaring | 085 06 08 777

Het is de nachtmerrie van iedere horeca ondernemer. Je bent op vakantie, en plotseling wordt je gebeld door de buren die klagen over vliegen en stankoverlast. De koel- en/of vriescel is uitgevallen, en de gehele inhoud is gaan rotten met enorme overlast als gevolg.

Raakt u echter niet in paniek! Frisse Kater BV kan u namelijk compleet ontzorgen, en de kans is groot dat alle gemaakte kosten achteraf verhaald kunnen worden bij uw verzekeraar. Wij helpen u met de afvoer van al het afval en zorgen ervoor dat uw koel- en/of vriescel weer schoon en geurvrij wordt opgeleverd.

Uitgevallen koel- en vriescel schoonmaken & leegruimen
Uitgevallen vriescel restaurant.

Koel- en vriescel is defect

Een koel- en vriescel kan om verschillende redenen uitvallen of defect raken. De exacte reden voor het probleem zal uw servicemonteur moeten achterhalen. Dit kan echter pas gedaan worden als de koel- en vriescel is leeggeruimd en schoongemaakt.

Hier zijn twee redenen voor: ten eerste zal de verontreiniging en geuroverlast dusdanig ernstig zijn dat het onmogelijk is om op normale wijze in de koel- en vriescel te werken. Er staan vaak grote hoeveelheid vis- en vleesproducten in de koel- en vriescel. Als deze gaan ontbinden / rotten zorgt dit er uiteindelijk voor dat er o.a. enorme hoeveelheden ammoniak worden geproduceerd.

De ammoniakdampen zijn dusdanig ernstig dat het onmogelijk is om in de ruimte te staan zonder speciale ademhalingsbescherming. Het brandt enorm in de neus, mond, en ogen waardoor men niet langer dan enkele seconden onbeschermd in de ruimte kan verblijven.

Alhoewel de dampen ietwat zullen afnemen door de ruimte te luchten, is dit bij lange na niet voldoende om het probleem te verhelpen. Het aanwezige organische afval zal enorme stank en schadelijke dampen blijven afgeven.

Het tweede probleem is de hitte. Het organische afval geeft grote hoeveelheden warmte af, waardoor de koel- en vriescel niet teruggekoeld kan worden. Sommige koel- en vriescellen kunnen van buitenaf worden gerepareerd. De koel- en vriescel zal echter pas kunnen terugkoelen nadat de gehele inhoud is leeggeruimd.

2.500 kilo bedorven kip verwijderen uit industriële vriescel.

Hoe kunnen wij helpen

Het leegruimen, schoonmaken, desinfecteren, en ontgeuren van een koel- en vriescel is een hele opgave die soms zelfs meerdere dagen in beslag neemt. De eerste stap is het contact leggen met een afvalverwerker om het organische afval op te halen.

Wij brengen u in contact met de juiste partij, waarna u onderling afspraken kunt maken over het ophalen van het afval. Zij factureren u direct zonder onze tussenkomst. Vervolgens krijgen wij te horen hoe het afval aangeboden moet worden conform de wensen van de afvalverwerker. Hier richten wij dan ons werkproces op in.

Nadat het afvalverwerkingsgedeelte is afgehandeld kan er gestart worden met de werkzaamheden. Wij richten op locatie een werkruimte in waar wij ons kunnen aan- en uitkleden, onszelf kunnen wassen, onze spullen kunnen opslaan enzovoorts.

Hierna trekken wij alle benodigde persoonlijke beschermingsmiddelen aan en starten met het fysieke leegruimen van de koel- en vriescel. Afhankelijk van de wensen van de afvalverwerker wordt het afval ook gescheiden. Dit is meestal het zwaarste en meest intensieve deel van de werkzaamheden.

Nadat het organische afval is verwijderd beginnen we met het afbreken van stellingen en ander non-organisch afval. Vaak is alles dusdanig ernstig verontreinigd geraakt dat het niet meer te redden is. Er zijn hier natuurlijk uitzonderingen op zoals RVS-stellingen en keukengerei.

Nadat de koel- en vriescel compleet is leeggeruimd schrapen we al het vastgekoekte afval los en ruimen dit op. De aanwezige vloeistoffen worden opgeruimd waarna het eerste deel van de werkzaamheden erop zit. Afhankelijk van de omvang van de opdracht starten wij direct met de vervolgwerkzaamheden, of plannen deze in voor de volgende dag.

Tijdens de vervolgwerkzaamheden spuiten wij alle oppervlakken in met verschillende industriële chemicaliën om de aanwezige verontreinigen los te weken. Hierna wordt alles grondig geschrobd, gespoeld, en afgezogen. Dit proces moet vaak meerdere malen worden herhaald om alle verontreinigingen te kunnen verwijderen.

Als alles weer schoon en fris oogt zal de stank al drastisch zijn afgenomen. Het is nu ook weer mogelijk om op normale wijze te ademen zonder speciale ademhalingsbescherming. De restgeur verwijderen wij m.b.v. speciale apparatuur. Dit doen wij door het zuurstof uit de ruimte te onttrekken, waarna de moleculen die de stank veroorzaken zich kunnen binden aan de moleculen die door onze apparatuur wordt geproduceerd. Vervolgens worden de moleculen ‘verbrand’ waarna de geuroverlast verdwijnt.

Laat ons helpen

Hulp nodig bij het schoonmaken en leegruimen van uw koel- en vriescel? Neem dan contact op met Frisse Kater BV. Wij zijn 24/7 inzetbaar en voeren werkzaamheden uit voor particulieren en bedrijven. Wij staan klaar om te helpen, wacht dus geen moment langer. Neem vrijblijvend contact met ons op via ons contactformulier, of mail / bel ons direct via info@frissekater.nl of 085 06 08 777.

(Like ons op Facebook en deel s.v.p. dit artikel via social media zodat je anderen hiermee kunt informeren.)

Over Frisse Kater B.V.

FRISSE KATER is opgericht in september 2014 en gespecialiseerd in het reinigen van extreme & uitzonderlijke situaties. Wij opereren landelijk en zijn 24/7, 365 dagen per jaar inzetbaar. De resultaten van ons werk zijn meer dan indrukwekkend. In tegenstelling tot andere reinigingsbedrijven houden wij ons (bijna) uitsluitend bezig met de reiniging van extreme & uitzonderlijke situaties. Hierin zijn wij beslist uniek in Nederland. Door deze specialisatie kunnen wij onze klanten compleet ontzorgen, en de persoonlijke aandacht geven die zij verdienen. Onze dienstverlening is altijd persoonlijk, met een ongeëvenaarde standaard van kwaliteit en service.

T: 085 06 08 777 E: info@frissekater.nl